「食の図書室」書籍リスト
全 3,322 件中
301〜350 件を表示中
| NO | 棚番号 | 分類 | 業界 | カテゴリー | タイトル | 著者名 | 出版社 | 発行日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 301 | 9 | 総論 | 惣菜・中食 | 学研まんがでよくわかるシリーズ146 中華まんのひみつ | 木本 誠一 編 | 株式会社 学研プラス | 2018/12/25 | |
| 302 | 9 | 総論 | 外食・給食 | 学校給食アレルギー事故防止マニュアル 先生・親・子どもと始める危機管理 | 赤城智美 | 合同出版株式会社 | ||
| 303 | 9 | 総論 | 外食・給食 | 学校給食における食材調達と水産物利用 | 村上陽子 | 農林統計出版株式会社 | 2009/5/20 | |
| 304 | 7 | その他 | 飲料 | がぶり!サントリー : マンガで3時間でわかる : サントリーのことをすばやく知りたい人のための本 | 山田正和 著 | 明日香出版社 | 2004/7/31 | |
| 305 | 9 | 総論 | 酒類 | ガンとアルツハイマー病はコインの裏表 ビール苦味成分は微妙に形を変え、両方に効く?! | 戸部廣康 著 | 三和書籍 | 2019/6/21 | |
| 306 | 7 | ビジネス書 | 総合 | 企業価値向上のための資本コスト経営 投資家との建設的対話のケーススタディ | 光定 洋介・小松原 宰明・山田 方?・山口 秀丸・手代木 功・佐藤 和佳子・北川 晴元・前川 健太郎・高橋 孝一・奧野 一成・青井 浩・栃尾 雅也・荒井 富雄 著 | 日本経済新聞出版本部 | 2020/8/20 | |
| 307 | 10~13 | 社史 | 農産加工 | 紀州田辺梅干協同組合 創立60周年記念誌 | 中田吉昭 大谷喜則 芝邦浩 前田賢夫 編 | 紀州田辺梅干協同組合 | 2026/4/18 | |
| 308 | 10~13 | 社史 | 菓子・パン | きずな 創立50 周年記念号 | (協)日本製パン製菓機械工業会 出版広報事業委員会 | (協)日本製パン製菓機械工業会 | 2013/3/27 | |
| 309 | 8 | 評論・エッセイ・自伝 | 総合 | 北朝鮮と人々の暮らし -謎の国家 北朝鮮の姿- | 宮塚コリア研究所代表 宮塚 利雄 著 | 学術出版会 風土デザイン研究所 | 2016/3/30 | |
| 310 | 10~13 | 社史 | 調味 | キッコ-マン醤油史 | キッコウマン醤油株式会社 編 | キッコ-マン醤油株式会社 編 | 1968/10/19 | |
| 311 | 10~13 | 社史 | 調味 | キッコーマン100年野田から世界へ 海を渡ったしょうゆ(DVD) | キッコーマン株式会社 | キッコーマン株式会社 | 2020/1/1 | |
| 312 | 10~13 | 社史 | 調味 | キッコーマン株式会社百年史 | キッコーマン株式会社 100年史編纂委員会 | キッコーマン株式会社 | 2020/1/1 | |
| 313 | 10~13 | 社史 | 調味 | キッコーマン株式会社百年史 | キッコーマン株式会社 100年史編纂委員会 | キッコーマン株式会社 | 2020/1/1 | |
| 314 | 8 | 評論・エッセイ・自伝 | 総合 | 切手にみる世界の食べ物 | 田中徳重 著 | 日本食糧新聞社 | 1987/9/26 | |
| 315 | 9 | 総論 | 農産加工 | きのこのひみつ 学研まんがでよくわかるシリーズ27 | ひろゆうこ 漫画 橘悠紀 構成 | 株式会社学習研究社 | 2007/3/25 | |
| 316 | 10~13 | 社史 | 菓子・パン | 木村屋総本店百二十年史 おかげさまで創業百二十年 | 株式会社木村屋総本店社史編纂室 | 株式会社木村屋総本店 | 1989/5/9 | |
| 317 | 10~13 | 社史 | 外食・給食 | キャンティの30年 1960-1990 | 長澤潔/野地秩嘉 編集 | 有限会社春日商会 川添光郎 | 1990/4/15 | |
| 318 | 2 | 外食 | 日本食糧新聞社刊行 | 95~'96外食新メニュー実用百科 | 吉原雅雄 編 | 日本食糧新聞社 | 1994/12/1 | |
| 319 | 2 | 外食 | 日本食糧新聞社刊行 | 97~'98外食新メニュー実用百科 | 外食レストラン編集部 | 日本食糧新聞社 | 1997/1/1 | |
| 320 | 10~13 | 社史 | 粉類・穀類 | 九十年史 | 日本製粉社史委員会 編纂 | 日本製粉株式会社 | 1987/2/28 | |
| 321 | 9 | 総論 | 総合 | 9000人を調べて分かった 腸のすごい世界 | 國澤純 | 日経BP | 2023/7/14 | |
| 322 | 10~13 | 社史 | 調味 | キユーピー100年の歩み | キユーピー株式会社 | キユーピー株式会社 | 2018/11/1 | |
| 323 | 10~13 | 社史 | 小売 | 協会30年の歩み 社団法人日本セルフ・サービス協会 | 社団法人日本セルフ・サービス協会 | 社団法人日本セルフ・サービス協会 | 1988/2/28 | |
| 324 | 10~13 | 社史 | 菓子・パン | 協会創立60周年 日本チョコレート・ココア協会の歩み | 日本チョコレート・ココア協会60周年委員会 | 日本チョコレート・ココア協会 | 2012/5/31 | |
| 325 | 9 | 総論 | 総合 | 驚愕!日本の未来年表 | 山本道生 編集 | 枻出版社 | 2017/12/10 | |
| 326 | 7 | ビジネス書 | 総合 | 競争しない競争戦略 消耗戦から脱する3つの選択 | 早稲田大学ビジネススクール教授 山田英夫 著 | 日本経済新聞出版社 | 2015/3/18 | |
| 327 | 10~13 | 社史 | 麺類 | 競争と協調の50年 創立50周年記念誌 一般社団法人日本即席食品工業会 | 一般社団法人日本即席食品工業会創立50周年記念誌編纂委員会 | 一般社団法人日本即席食品工業会 | 2015/4/1 | |
| 328 | 10~13 | 社史 | 農産加工 | 京都府漬物協同組合創立二十五周年記念【次代へかける橋】1971-1996 | 創立25周年記念誌委員会 編 | 京都府漬物協同組合 | 1997/5/25 | |
| 329 | 10~13 | 社史 | 外食・給食 | 協同組合 関東給食会 五十周年記念誌 感謝の五十周年 次代に伝える確固たる礎とこれからの関給の使命 | 中込武文 編集委員長 | 協同組合 関東給食会 | 2016/9/30 | |
| 330 | 10~13 | 社史 | 農産加工 | 共同組合全国製麩工業会 30年史 | 久保田 嘉一郎 編 | 協同組合全国製麩工業会事務局 | 2001/5/20 | |
| 331 | 10~13 | 社史 | 菓子・パン | 協同組合 全日本洋菓子工業会 50周年記念誌 | 株式会社ジンジャー 編 | 協同組合 全日本洋菓子工業会 | 2012/12/25 | |
| 332 | 10~13 | 社史 | 菓子・パン | 協同組合 全日本洋菓子工業会 5-周年記念誌 | 株式会社ジンジャー | 協同組合 全日本洋菓子工業会 | 2012/12/25 | |
| 333 | 9 | 総論 | 総合 | 共同通信ニュース予定2018 | 一般社団法人共同通信社 | 株式会社共同通信社 | 2017/12/18 | |
| 334 | 10~13 | 社史 | 乳製品 | 協同乳業30年史 | 勝田聰 製作編集 | 協同乳業株式会社 | 1984/3/30 | |
| 335 | 10~13 | 社史 | 乳製品 | 協同乳業50年史 | 協同乳業50年史編纂委員会 | 協同乳業株式会社 | 2003/4/1 | |
| 336 | 10~13 | 社史 | 酒類 | 霧島 おかげさまで100周年 KIRISHIMA 100th Anniversary | ||||
| 337 | 10~13 | 社史 | 酒類 | 霧島酒造100周年記念誌 夢をかたちに 1919 2016 | 霧島酒造社史編纂部会 株式会社博報堂 九州支社 凸版印刷株式会社 年史センター 制作 | 霧島ホールディングス株式会社 | 2026/6/16 | |
| 338 | 9 | 総論 | 酒類 | キリンビールにおける環境マネジメントの実際 | 吉澤 正 監修キリンビール(株)環境保全活動編集プロジェクト 編 | 株式会社 日科技連出版社 | 2001/1/28 | |
| 339 | 10~13 | 社史 | 酒類 | キリンビールの歴史 -新戦後編 | キリンビール株式会社広報部社史編纂室 | キリンビール株式会社 | 1999/4/30 | |
| 340 | 10~13 | 社史 | 酒類 | キリンビールの歴史 [新戦後編]資料集 | キリンビール株式会社広報部社史編纂室 | キリンビール株式会社 | ||
| 341 | 10~13 | 社史 | 酒類 | 麒麟麦酒の歴史 -続戦後編 | 麒麟麦酒株式会社社史編纂委員会 | 麒麟麦酒株式会社 | 1985/3/1 | |
| 342 | 10~13 | 社史 | 飲料 | 近畿コカ・コーラボトリング株式会社 30年のあゆみ | 近畿コカ・コーラボトリング株式会社社史編纂委員会 | 近畿コカ・コーラボトリング株式会社 | 1991/5/1 | |
| 343 | 15 | 総論 | 卸・商社 | 横田文庫 | 近代日本流通史 | 石井寛治 編 | 東京堂出版 | 2005/9/30 |
| 344 | 2 | 外食 | 日本食糧新聞社刊行 | 近代外食史を刻む!ロングセラー料理のルーツ | 外食レストラン編集部 | 日本食糧新聞社 | 2014/4/1 | |
| 345 | 10~13 | 社史 | 冷凍・チルド | キンレイ50周年史 | ㈱キンレイ | ㈱キンレイ | ||
| 346 | 10~13 | 社史 | 飲料 | キーコーヒー70年史 | キーコーヒー社史編纂委員会 | キーコーヒー株式会社 | 1993/4/24 | |
| 347 | 7 | ビジネス書 | 総合 | 技術者よ、経営トップを目指せ! 大手グローバル企業の経営を変えた男が明かす戦略思考 | 公益財団法人 企業情報化協会 代表理事 五十嵐弘司 著 | 日経BP | 2019/11/20 | |
| 348 | 7 | ビジネス書 | 小売 | ギフト商品を通販で売る | 園和弘 著 | 同文舘出版株式会社 | 2019/2/28 | |
| 349 | 7 | ビジネス書 | 小売 | ギフト商品を通販で売る 売上げ3倍・利益10倍に伸ばす戦略 | 園和弘 著 | 同文館出版株式会社 | 2019/2/28 | |
| 350 | 14~15 | 総覧・年鑑 | 総合 | ぎょうせい図書目録2010 | ぎょうせい | 1905/7/2 |

